RING OSS: 033-10 01 36

Meny

Meny

Förrätter | Starters

  • HÖSTIG SVAMPTOAST
    85 KR
    Ostronskivling och champinjoner, stekta i rosmarin- och vitlöksolja serveras på surdegsbröd med en färskost cream smaksatt med franska örter

    MUSHROOMTOAST
    Oyster mushroom and champions, fried in a rosemary- and garlic oil, served on sourdough bread with cream cheese flavored with French herbs
  • MUSSLOR ÀL CAVA
    109 KR
    Ångkokta musslor i en krämig sås gjord på cava, toppas med cream fraîche och jalapeños, serveras med örtslugnad klyftpotatis

    MUSSLES ÁL CAVA
    Steamed mussels in a creamy cava sauce, topped with cream fraîche and jalapeños, served with herb tossed potato wedges
  • GUACAMOLE ”DO IT YOURSELF"
    95 KR
    Perfekt för två personer Med lime, koriander, chili, salt, vitlök samt majschips att dippa

    GUACAMOLE ”DO IT YOURSELF”
    Perfect for two persons With lime, coriander, chili, salt, garlic and corn chips
  • VITLÖKSBRÖD
    49 KR
    Serveras med aioli

    GARLIC BREAD
    Served with aioli
  • HALLOUMI STICKS
    55 KR
    Serveras med vitlöks crème

    HALLOUMI STICKS
    Served with garlic dip

Varmrätter | Main Courses

  • FLÄSKFILÈPLANKA
    139 KR
    Serveras med duchesse-mos, rödvinssky, bearnaisesås och stekta grönsaker

    PORK TENDERLOIN PLANK STEAK
    Served with duchesse potatoes, a redwinereduction, béarnaise sauce and fried vegetables
  • HEMMAGJORDA KÖTTBULLAR
    145 KR
    Med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos

    HOMEMADE MEATBALLS
    With lingonberries, pickled cucumber, gravy and mashed potatoes
  • HÖGREVSBURGARE
    155 KR
    Med sallad, tomat, lök, cheddarost med jalapeños och rökt ranch-aioli i briochebröd med pommes

    PRIME RIB BURGER
    With lettuce, tomato, onion, cheddar cheese with jalapeños and smokey ranch-aioli in brioche bread with fries
  • HALLOUMI BURGARE
    155 KR
    Med sallad, tomat, lök och aioli i briochebröd med pommes

    HALLOUMI BURGER
    With lettuce, tomato, onion and aioli in brioche bread with fries
  • FISH'N CHIPS
    149 KR
    Panerad torskrygg med dill-aioli, halstrad citron och pommes

    FISH'N CHIPS
    Breaded cod loins with dill-aioli, seared lemon and fries
  • HUSETS SCHNITZEL
    169 KR
    200 gram välbankad schnitzel med citron, kapris, anjovis, kryddsmör och rödvinssky serveras med klyftpotatis

    SCHNITZEL
    200 grams of meat served with lemon, capers, anchovy, herb butter and a redwinereduction with potato wedges
  • CAESARSALLAD
    HALV 85 KR / HEL 135 KR
    Med varm kyckling, bacon, krutonger samt caesar-dressing

    CAESAR SALAD
    With grilled chicken, bacon, croutons and caesar-dressing
  • UGNSBAKAD LAX
    189 KR
    Serveras med smörslungad potatis, sparris och hollandaise sås

    OVENBAKED SALMON
    Served with butter tossed potatoes, asparagus and hollandaise sauce
  • HEMMAGJORD LASAGNE
    175 KR
    Gratinerad med ost och serveras med örtslungad klyftpotatis

    HOMEMADE LASAGNA
    Gratinated with cheese and served with herb tossed potato wedges
  • GRILLAD OXFILÉ
    259 KR
    Serveras med tryffelbearnaise, stekta grönsaker och friterad klyftpotatis

    GRILLED BEEF TENDERLOIN
    Served with truffle bearnaise, fried vegetables and potato wedges

Desserter | Desserts

  • VANILJGLASS
    55 KR
    Serveras med varm hjortronsås

    VANILLA ICE CREAM
    With warm cloudberry sauce
  • VANILJ PANNACOTTA
    65 KR
    Med jordgubbscoulis

    VANILLA PANNACOTTA
    With strawberrycoulis
  • ÄPPELPAJ
    65 KR
    Serveras med hemlagad vaniljsås

    APPLE PIE
    Served with homemade vanilla sauce